Tercera edició: del dijous 25 de setembre fins al divendres 10 d'octubre de 2025

Aquest curs està dissenyat per oferir a les persones participants coneixements i habilitats orientats a l’aprenentatge d’una alimentació saludable, sostenible i assequible. També es donaran a conèixer les eines disponibles per seleccionar aliments saludables i sostenibles, així com a planificar els àpats i prendre decisions informades que afavoreixin tant la salut personal com la sostenibilitat ambiental.
Els coneixements presentats estan orientats a un públic general i en cap cas substitueixen el consell d’un professional de la salut.
Contingut de l'espai de Benestar de l'Escola de Salut Catalana en col·laboració amb la Secretaria de Salut Pública.
Inscripcions a la tercera edició
Obertes fins al 22 de setembre.
Característiques
Durada: 5 hores lectives.
Modalitat: curs autoaprenentatge en línia asíncrona. L'accés al curs i els seus continguts (vídeos, lectures, activitats, etc.) és continu durant les dates del curs, per fer-lo de forma autònoma i sense cap horari marcat.
Places: màxim de 300 participants.
Destinataris: qualsevol persona que tingui interès a adquirir coneixements i habilitats per seguir una alimentació saludable i sostenible.
Sense cost per als participants.
Avaluació: En el curs s'avaluarà l'aprenentatge i la satisfacció dels participants.
Certificació: els participants que superin el curs amb un 65% rebrà un certificat de participació i aprofitament del Departament de Salut. Els certificats expedits per l’Escola de Salut Catalana són un reconeixement a la participació ciutadana en les activitats formatives. En cap cas es poden equiparar a certificats obtinguts en activitats de formació continuada en l'àmbit professional.
Objectius
- Adquirir informació i coneixements sobre quines accions contribueixen a menjar millor.
- Reflexionar sobre el rol de la persona i la influència de l’entorn en la presa de decisions sobre els hàbits alimentaris.
- Identificar trucs i eines disponibles per potenciar una alimentació més saludable i sostenible.
Continguts
- Alimentació saludable: s’explica què significa una alimentació saludable i es presenta la guia “Petits canvis per menjar millor”.
- Més: s’hi inclouen els aliments amb un perfil nutricional més saludable i un estil de vida relacionat amb millores en l’estat de salut i en la sostenibilitat.
- Canvieu a: es proposa millorar l’alimentació substituint alguns aliments per altres opcions equivalents més saludables i sostenibles.
- Menys: s’hi troben els aliments i productes que cal reduir perquè es relacionen amb problemes de salut i amb un impacte ambiental més gran.
- Posem-ho en pràctica: espai per a consolidar els coneixements de la teoria a la pràctica a través d'exercicis, jocs i exemples.
Edicions anteriors
Edició pilot (maig 2025)
- Avaluació: pendent d'avaluació