Curs en línia. Alimentació saludable i sostenible: petits canvis per menjar millor

Durada: 5 hores lectives.

Modalitat: curs autoaprenentatge en línia asíncrona. L'accés al curs i els seus continguts (vídeos, lectures, activitats, etc.) és continu durant les dates del curs, per fer-lo de forma autònoma i sense cap horari marcat. 

Places: màxim de 300 participants.

Destinataris: qualsevol persona que tingui interès a adquirir coneixements i habilitats per seguir una alimentació saludable i sostenible.

Sense cost per als participants.

Avaluació: En el curs s'avaluarà l'aprenentatge i la satisfacció dels participants.

Certificació: els participants que superin el curs amb un 65% rebrà un certificat de participació i aprofitament del Departament de Salut. Els certificats expedits per l’Escola de Salut Catalana són un reconeixement a la participació ciutadana en les activitats formatives. En cap cas es poden equiparar a certificats obtinguts en activitats de formació continuada en l'àmbit professional.

• Adquirir informació i coneixements sobre quines accions contribueixen a menjar millor.
• Reflexionar sobre el rol de la persona i la influència de l’entorn en la presa de decisions sobre els hàbits alimentaris.
• Identificar trucs i eines disponibles per potenciar una alimentació més saludable i sostenible.

• Alimentació saludable: s’explica què significa una alimentació saludable i es presenta la guia “Petits canvis per menjar millor”.
• Més: s’hi inclouen els aliments amb un perfil nutricional més saludable i un estil de vida relacionat amb millores en l’estat de salut i en la sostenibilitat.
• Canvieu a: es proposa millorar l’alimentació substituint alguns aliments per altres opcions equivalents més saludables i sostenibles.
• Menys: s’hi troben els aliments i productes que cal reduir perquè es relacionen amb problemes de salut i amb un impacte ambiental més gran.
• Posem-ho en pràctica: espai per a consolidar els coneixements de la teoria a la pràctica a través d'exercicis, jocs i exemples.

Edicions pilot: primera i segona (maig 2025)

• Avaluació: el grau d'assoliment dels objectius va ser del 97% i la satisfacció amb la participació va arribar al 99%. El 97% dels participants van respondre l'enquesta de satisfacció.

Tercera i quarta edició (setembre 2025)

• Avaluació: el grau d'assoliment dels objectius va ser del 98,8% i la satisfacció amb la participació va arribar al 98,2%. El 93,3% dels participants van respondre l'enquesta de satisfacció.

Cinquena edició (febrer 2026)

• En curs.