Gelat de préssec

 INGREDIENTS PER A QUATRE PERSONES

• 3-4 préssecs madurs congelats a trossos
• 1 iogurt natural o formatge fresc batut
• 3 cullerades de suc de llimona

PREPARACIÓ

1. Tritureu els préssecs congelats amb el iogurt i el suc de llimona fins que quedi cremós.
2. Serviu-lo immediatament o transferiu-lo a un envàs hermètic i guardeu-lo al congelador.