• Inici
  • Broquetes de cirerols (tomàquets cherry), formatge, olives, dàtils...

Broquetes de cirerols (tomàquets cherry), formatge, olives, dàtils...

broquetes

Ingredients (per a 1 broqueta)

  • 1 cirerol
  • 10 g de formatge (p. ex.: mozzarella fresca o formatge fresc tipus burgos)
  • 1 oliva sense pinyol
  • Oli d’oliva verge

Preparació 

  1. Tallar a daus el formatge de la mida aproximada dels cirerols.
  2. Intercalar el formatge a la broqueta amb els tomàquets i les olives.
  3. Amanir amb un rajolí d'oli d'oliva verge i servir.
Data d'actualització:  12.05.2015