Contacte
Ingredients (per a 1 broqueta)
- 1 cirerol
- 10 g de formatge (p. ex.: mozzarella fresca o formatge fresc tipus burgos)
- 1 oliva sense pinyol
- Oli d’oliva verge
Preparació
- Tallar a daus el formatge de la mida aproximada dels cirerols.
- Intercalar el formatge a la broqueta amb els tomàquets i les olives.
- Amanir amb un rajolí d'oli d'oliva verge i servir.
Data d'actualització:
12.05.2019