Contacte
Amb motiu de l'Any Internacional de les Fruites i Verdures, des de l'Agència de Salut Pública de Catalunya es van impulsar diferents accions per promoure el consum de fruites i hortalisses. “Falses creences sobre les fruites i les verdures” és una d'aquestes iniciatives, i consisteix a desmuntar, amb una sèrie d'animacions senzilles i divulgatives, algunes falses creences sobre diferents fruites i verdures del nostre territori.
Falses creences sobre fruites i verdures
- Fals mite: Les verdures congelades tenen menys nutrients que les fresques
- Fals mite: La millor manera de menjar les verdures és bullint-les
- Fals mite: La vitamina C només es troba als cítrics
- Fals mite: Prendre suc de llimona en dejú és bo per a la salut
- Fals mite: De mongeta tendra, n'hi ha tot l'any
- Fals mite: Menjar fruita sencera, en sucs o en liquats és equivalent
- Fals mite: Del porro només se'n pot aprofitar la part blanca
- Fals mite: La fruita engreixa perquè té molt sucre
- Fals mite: Menjar fruita i hortalisses és car
- Fals mite: S'ha de menjar verdures 3 o 4 cops a la setmana
- Fals mite: Menjar fruita després dels àpats no és recomanable
- Fals mite: Les patates també son verdures